酸辣粉丝汤
夏天吃辣椒,可是件畅快的事情,这碗酸辣粉丝汤,加入了酸爽的陈醋,再放入大量的辣椒酱,最后经过滚油的烹浇,辣椒的香味一下子就弥漫了出来,一口下去,尝到的是浓浓的酸
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.我偏爱用这个牌子的粉丝。
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2.将粉丝提前浸泡半小时。
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3.汤锅里加入水,放入生菜。
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4.再放入豆腐丝。
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5.最后放入粉丝,煮五分钟。
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6.加入陈醋,要多倒些。
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7.加入生抽。
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8.加入盐。
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9.加入辣椒酱搅匀。
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10.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎,再放一勺辣椒酱。
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11.油锅里烧热适量油,浇在粉丝汤上面。
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12.表面可再撒些香菜。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:02ub56lq3em 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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