咖喱羊排的做法
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咖喱羊排

不喜欢冬天,除了凛冽的寒风,臃肿的外形外,就是一日三餐都变得紧张起来。 早晨天冷不爱起床,赖床的坏毛病令我每天手忙脚乱,想在30分钟忙完,我过得真的比打仗还要累

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊排

    600g
  • 辅料:
  • 黄金咖喱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 西兰花

    适量
  • 米饭

    适量
  • 黑芝麻

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.羊排洗净。

step2

2.剁小块。

step3

3.锅子烧水,将羊排放入,焯水。

step4

4.捞出,洗净羊排。

step5

5.控干水分。

step6

6.锅子烧热,倒油,将羊排放入,煸炒。

step7

7.胡萝卜切大块,洋葱切大块,大喜大黄金咖喱准备好。

step8

8.放入洋葱块,煸炒。

step9

9.放入胡萝卜,煸炒。

step10

10.加入足量的清水,烧开,撇去浮沫。

step11

11.待汤汁炖至剩余少许,羊肉熟烂,放入咖喱块。

step12

12.不停搅拌咖喱,防止粘锅,汤汁粘稠,关火即可。 西兰花焯水。 米饭装碗,倒扣盘中,羊排码在饭边,上面撒少许黑芝麻点缀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qqqrknrid 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08