腐乳蒸带鱼的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.备好带鱼、葱、姜和腐乳。

2.将带鱼处理干净，切成小节。

3.腐乳加点糖、盐和一点腐乳，用小勺子压碎。

4.将带鱼节抺上腐乳汁，其上放上葱姜丝。 注：有时间的话可以腌上两小时会更加入味。

5.待水烧开，放在蒸篦上，大火蒸6分钟即可。

6.取出趁热浇上生抽和香油即可。