酱爆彩丁的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.青豆放入开水中焯至八成熟，沥水备用。

2.酱干、胡萝卜、茭白切丁备用。

3.准备六月鲜豆瓣酱，备用。

4.炒锅放入食用油，将材料放入锅中翻炒。

5.加入适量豆瓣酱继续翻炒至酱香。

6.放入水淀粉翻炒，见淀粉浓稠，即可。