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橄榄炖猪肺的做法

橄榄炖猪肺的做法
无糖恒诺11973浏览

橄榄炖猪肺

家里的人都感冒了，以为这次我能幸免，谁知道最后一位就轮到我了。太害怕感冒了，一感冒，随之而来的就会是喉咙痛和咳嗽，哎~~ 快期中考试了，课蛮紧的，我怕因为我的咳

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肺

    250g

  • 青橄榄

    150g

  • 猪龙骨

    200g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备青橄榄，洗净

step2

2.备好猪脊骨

step3

3.猪肺用盐搓洗干净

step4

4.再将洗干净的猪肺，切小快，用水冲洗揉搓干净

step5

5.将青橄榄用刀背拍破，待用

step6

6.锅内凉水，加热，下猪脊骨和猪肺焯水

step7

7.将焯完水的猪肺和猪脊骨用清水再次洗干净

step8

8.将猪肺和猪脊骨放入高压锅内，一次性注入适量的清水

step9

9.加入橄榄

step10

10.大火，高压锅煮至出汽

step11

11.转中小火，煮30--40分钟左右

step12

12.揭盖后，取出煲好的猪肺，晾凉

step13

13.切小块

step14

14.将猪肺回锅，大火煮开

step15

15.加入适量的盐

step16

16.非常有效的汤来咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：无糖恒诺 上传,更新时间: 2013-01-08
润肺晚餐炖

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