家常菜肉丝炒韭菜花的做法
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家常菜肉丝炒韭菜花

很喜欢韭菜或蒜苔之类的,不过在我们这里并不十分容易遇上有卖的,每次在华人区见有卖韭菜花的就一定会买上两三扎存放在家里,虽然贵可是喜欢吃还是要买的。 韭菜花搭配红

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉丝

    100g
  • 辅料:
  • 韭菜花

    50g
  • 红灯笼椒

    1个
  • 橄榄油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。

step2

2.炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。

step3

3.将肉丝与红灯笼椒炒均匀。

step4

4.把韭菜花放入一起翻炒。

step5

5.边炒边放少许生抽与白糖与清水。

step6

6.韭菜花与红灯笼椒炒至断生色生粉芡即可熄火上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:5psdfgs00805 上传,更新时间: 2013-01-08

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