可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

一直不是很喜欢可乐,觉的用它来做菜感觉怪怪的,肯定不会很好吃的。不过看见身边好多朋友对这道菜都赞不绝口,也让我不由的小心动了一下。于是我就上网找菜谱,决定冒险尝

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    6只
  • 可乐

    1罐
  • 辅料:
  • 3勺
  • 1/3勺
  • 鸡精

    1/5勺
  • 3瓣
  • 3片
  • 葱白

    1根
  • 酱油

    1勺
  • 白糖

    1/6勺
  • 白酒

    1/3勺

操作步骤 反馈

step1

1.先把鸡翅洗干净后呢,再飞水捞出来。

step2

2.姜和蒜都切成片片,葱白要切成一段段的。 接着加3汤匙油把把锅烧热,爆香姜蒜片和葱段,把鸡翅一起倒进去翻炒。

step3

3.再打开1罐可乐,全部倒进锅将鸡翅淹没,倒进1汤匙酱油、1/3汤匙盐、1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖,可要搅拌均匀哦。

step4

4.拌好后就盖上锅盖用中火慢慢煮,不时揭开锅盖翻炒几下以免烧焦,直至可乐汁差不多收干。我用的是可口可乐。

step5

5.收干汁后最后洒1/5汤匙鸡精调下味,就可以摆盘出锅啦!

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08