腊肉炖南瓜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备好南瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜。

2.南瓜去皮、洗净、切片；腊肉切片；青红椒、洋葱均切小块；姜切片。

3.锅中油烧热，下腊肉煸炒出油；腊肉拨一边，下南瓜加少许盐翻炒。

4.加适量水煮2分钟。

5.加入青红椒洋葱，煮1分钟。

6.调好味，盛起。