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土豆片蒸咸肉的做法

土豆片蒸咸肉的做法
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土豆片蒸咸肉

民间菜绝配之 土豆片蒸咸肉 过年了。买一块咸肉，这是我们本地人的一个老习俗之一。这咸肉煮一煮，切片装盘是一道老传统的年菜。汤用来做一锅全家福暖锅，又是一道传统年

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净

step2

2.去皮，切片，过水

step3

3.切片

step4

4.咸肉洗净

step5

5.切片

step6

6.把土豆片盘在盘子里，上面盖上咸肉，滴上几滴醋在咸肉上，上锅蒸。

step7

7.蒸熟

step8

8.装点一下，即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fnzksrruh4 上传,更新时间: 2013-01-08
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