黑白芝麻酥饼的做法
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黑白芝麻酥饼

其实,这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的,而且拎了一大包白芝麻回来。可是,你早说嘛,君之的饼干是需要冷冻至硬的,时间不够充足诶(其实,我的意思

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黄油

    45g
  • 细砂糖

    30g
  • 全蛋液

    15克
  • 低筋粉

    65g
  • 芝麻

    2小勺
  • 芝麻

    2小勺
  • 辅料:
  • 1/8小勺
  • 香草粉

    1/8小勺
  • 泡打粉

    1/8小勺

操作步骤 反馈

step1

1.用料

step2

2.黄油软化,加入细砂糖,盐,香草粉,

step3

3.用打蛋器搅打均匀

step4

4.分次加入蛋液,打发成均匀的奶油糊

step5

5.低筋粉和泡打粉一起筛入奶油糊中,拌匀

step6

6.加入黑白芝麻,以不规则的方向拌匀

step7

7.用勺或刮刀挖成7克/个的小块,放在烤盘上

step8

8.放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右

step9

9.表面金黄出炉。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 斩空刃27 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08