青椒担担面的做法
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青椒担担面

平时爱吃担担面,会做正宗的担担面,也会做各种变换花样的担担面,这要看家里有什么蔬菜啦,有什么蔬菜就加什么蔬菜,蔬菜、肉末、面条,基本方法是不变的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉馅

    200g
  • 挂面

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 郫县豆瓣

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒切丝。 鱿鱼切丝。 姜葱切丝。

step2

2.买来肉馅,抓上一点淀粉。。

step3

3.油锅烧开,放姜爆香,放肉馅翻炒。 放一大勺郫县豆瓣。

step4

4.翻炒均匀。

step5

5.放葱。

step6

6.加水,烧开煮一会。放鱿鱼丝,烧开。

step7

7.美味青椒担担面做好啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vzfi5071 上传,更新时间: 2013-01-08

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