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靠大虾的做法

靠大虾的做法
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靠大虾

家人最喜欢吃的海虾，换种做法，靠大虾很入味，今天家中的番茄酱剩的很少，我用一个西红柿替代，颜色略差，味道更鲜，哈哈！一样被吃的一干二净哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大虾

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

  • 醋

    适量

  • 葱姜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.大虾反复清洗干净备用；

step2

2.剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉腥线；

step3

3.大虾过油 变色捞出；

step4

4.锅放底油，下葱姜爆炒出香味，下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠至汤汁浓稠 加入盐、香油调味；

step5

5.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aadfadfd 上传,更新时间: 2013-01-08
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