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杏鲍菇彩椒盅的做法

杏鲍菇彩椒盅的做法
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杏鲍菇彩椒盅

圣诞的气氛越来越浓了.上传一道既有清新色彩.又能用视觉触动味觉.充满情趣的彩椒盅奏响圣诞的序曲吧~祝圣诞快乐~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杏鲍菇

    2只

  • 彩椒

    2只
  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 毛豆

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 香醋

    适量

  • 香油

    适量

  • 小米椒

    适量

  • 西兰花

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.洗干净的杏鲍菇用手撕成小块.

step2

2.彩椒洗净后在4/5处切一刀.挖出里面的籽洗干净待用. .

step3

3.姜去皮切成末.

step4

4.锅内放水烧开.放盐和一点橄榄油.先将毛豆煮熟后然后放西兰花彩椒飞一下水.捞出待用~

step5

5.另起锅倒入橄榄油.

step6

6.待油温升到5成热时放入杏鲍菇.

step7

7.炸到表面微黄时捞出沥干油.

step8

8.锅内留少许的油倒入姜末小米椒煸一下.

step9

9.放炸好的杏鲍菇煸炒 .

step10

10.加生抽糖烹上香醋加毛豆彩椒丁西兰花拌匀淋上香油芶芡.

step11

11.装在彩椒盅里就OK了~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AstridRLH 上传,更新时间: 2013-01-08
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