酱烧八带鱼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.八带鱼 、葱、姜、蒜。

2.将八带鱼洗净，去除内脏，用刀切成段。

3.放开水里焯一下。捞出备用。

4.将豆皮放在案板上，再放入小葱。

5.将豆皮从下往上卷成卷。

6.将豆皮切成段。

7.摆放在盘子四周。

8.锅中倒入油。

9.油热放入葱 姜 蒜爆香。

10.放入八带鱼、料酒翻炒。

11.放入面酱、酱油翻炒均匀。

12.将炒熟的八带鱼放入盘子中间即可。