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茭白木耳炒肉丝的做法

茭白木耳炒肉丝的做法
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茭白木耳炒肉丝

茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”， 其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊

    100g

  • 茭白

    100g

  • 木耳

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 泡椒

    适量

  • 青椒

    适量

  • 红椒

    适量

  • 小葱

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料洒

    适量

  • 香醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉、茭白、木耳、青红椒、生姜、泡椒切丝

step2

2.肉丝加料酒、姜丝、生抽拌匀

step3

3.热锅下油下肉丝炒熟盛出来

step4

4.锅内留油放姜丝和泡椒炒出香味

step5

5.下茭白丝

step6

6.下木耳丝

step7

7.放盐

step8

8.放青红椒线

step9

9.放香醋

step10

10.放蚝油

step11

11.出锅前放小葱段

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bnfi1219 上传,更新时间: 2013-01-08
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