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牛奶油桃蒸蛋的做法

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牛奶油桃蒸蛋

烤箱刚到的那天急不可耐的就试用了，当时因为手里没有做面包蛋糕的食材，所以就拿鸡蛋做了试验，牛奶炖蛋这个在甜品店也有说少了也得10元一小碗，这自己做跟没用不了那么

1.糖放入鸡蛋中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解

2.牛奶加热至刚刚冒出泡泡，关火

3.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合

4.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次

5.把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中，烤箱150度预热

6.牛奶蛋液碗放入烤盘，烤盘放入大概2厘米的温水

7.晾凉后放入油桃颗粒，就可以享用啦~~~