红烧海鲳鱼的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.海鲳鱼去鳞内脏洗净，用平底锅煎至两面微黄。

2.准备好调料。

3.炒锅倒油爆香葱姜和蒜瓣辣椒。

4.放入海鲳鱼和适量的热水。

5.加入料酒。

6.再加入老抽。

7.加入生抽。

8.加入白糖。

9.加入白酒。

10.大火烧开中小火加盖烧制。

11.20分钟后开大火加少许香醋。

12.在加少许鸡精。

13.大火收汁汤汁浓郁关火。