猪脚筋排骨焖香菇的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.食材：猪脚筋、肋排和干货香菇。

2.热油锅。

3.爆香泡发择洗干净好的切丝香菇。

4.铲起，待用。

5.原锅放入猪脚筋。

6.煸炒至猪脚筋软身，铲起，待用。

7.原锅放入适量的橄榄油，爆香蒜头。

8.放入腌制好的肋排。

9.将猪脚筋回锅。

10.倒入芡汁（蚝油、生粉、鸡粉、砂糖、胡椒粉、清水）。

11.盖锅盖，焖煮至收汁，铲起盛入砂锅中即可。