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辣子鸡翅的做法

辣子鸡翅的做法
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辣子鸡翅

村里居然四月飞雪，虽然不算百年难遇，但也实属少见。周五愚人节，这雪下得着实不算小，莫非是老天娱人了一把？天冷，自然要吃暖身菜！ 烧道辣子鸡翅，香辣好味饭扫光！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    500g

  • 辅料：

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    2勺

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 小葱

    80g

  • 姜

    20g

  • 酱油

    15ml

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅斩块，用酱油腌20min

step2

2.鸡翅过油，炸到表面金黄

step3

3.捞出控干油

step4

4.锅内留底油，炒香葱姜蒜和辣椒花椒

step5

5.倒入炸过的鸡翅，炒匀

step6

6.烹入料酒，快速炒匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fdlk8706 上传,更新时间: 2013-01-08
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