简易版金钩白菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.把海米洗净，泡发2小时以上。

2.枸杞 洗净。

3.把娃娃菜剥去外皮，只留白菜心。洗净切成6瓣。

4.切好的白菜芯码放在盘中。

5.把泡发好的海米和枸杞撒在菜上，浇上泡发海米的水。

6.放入蒸锅，蒸制10分钟。

7.另起锅倒入蒸白菜的汤汁烧开。

8.加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油。

9.把芡汁均匀的浇在白菜芯上即可。