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香辣双丝的做法

香辣双丝的做法
ojmnuq04jm13351浏览

香辣双丝

我一直都很费解，为什么红薯不能炒？是因为它比较容易散么？应该吧，我想，薯条也没有拿红薯来炸~但是炸薯条的做法吸引了，我，我想，可能是焯过的就比较不容易散吧？O(

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 红薯

    半个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.红薯切丝，放在锅里面焯熟，放凉。

step2

2.土豆切丝，泡在水里面去除淀粉。

step3

3.油锅里面放入葱花和辣椒，炒香。

step4

4.下入土豆丝，加入盐和鸡精，还有少许的醋。翻炒，直到土豆丝变得软。下入焯好的红薯丝，就完成了！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ojmnuq04jm 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟秋季冬季香辣全菜系1-2人创意菜锅子其他工艺

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