胡萝卜饺子的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.胡萝卜渣

2.泡发的黑木耳和香菇

3.用料理机打成碎状

4.姜也打成姜末、将以上处理好的材料混合好

5.加入肉泥（要带有3成肥肉的）、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水

6.用戴手套的手使劲搅拌上劲成团

7.最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味

8.取饺子片包上，2边对折，然后将边缘捏紧

9.全部包好，包的饺子一直都是那么的丑，但是个个内馅都是很多的哦

10.烧开水，加点盐，放入饺子煮开、中途添加2次冷水，再次烧开就好了，沾上自己调的甜辣酱，嗯嗯，好吃极了