韭苔炒肉丝的做法
qlni992113500浏览

韭苔炒肉丝

韭苔炒肉丝是一道适合夏季吃的小菜。韭菜苔质地脆嫩,清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    200g
  • 韭苔

    200g
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊肉切成丝上浆备用。

step2

2.韭菜苔洗净切成段 。

step3

3.锅中放油烧热爆香姜丝。

step4

4.下入肉丝煸炒至肉丝变色。

step5

5.加入生抽 糖 料酒煸炒均匀。

step6

6.放入韭苔翻炒均匀。

step7

7.加入盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qlni9921 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱