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菠萝饭的做法

菠萝饭的做法
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菠萝饭

之前不记得看到哪位豆亲做过一次菠萝饭,感觉很新鲜,自己也来试一下,看看味道怎么样?可能老公买的菠萝太熟了,把肉挖出来之后,那个壳感觉就好软了,而且皮相不那么好看

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠萝

    1个

  • 米饭

    2碗

  • 火腿肠

    2根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 洋葱

    1个

  • 猪肉

    100g

  • 葱

    适量

  • 排骨味王

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.菠萝切成两边,挖去中间的肉

step2

2.葱,猪肉,洋葱洗净,火腿肠去掉包装纸

step3

3.把所有材料都切成小丁

step4

4.葱切成葱花

step5

5.把米饭打散

step6

6.猪肉用生粉,盐腌一下

step7

7.热油锅,把猪肉放锅里滑一下

step8

8.变色后装起备用

step9

9.锅底留油,爆炒洋葱丁

step10

10.放火腿肠粒同炒

step11

11.放盐

step12

12.加入滑过的猪肉,翻炒均匀后装起备用

step13

13.锅里再放油,把米饭放锅里炒散

step14

14.放少许盐炒

step15

15.放排骨味王

step16

16.放入炒好的配料

step17

17.加入菠萝丁

step18

18.最后撒上葱花,出锅装入菠萝碗即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ejbc9049 上传,更新时间: 2013-01-08
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