干锅圆白菜的做法
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干锅圆白菜

前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 圆白菜

    1个
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青红辣椒

    适量
  • 香菜

    适量
  • 姜片

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片;

step2

2.烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;

step3

3.再下入五花肉片一起煸炒, 直至五花肉变色且微微出油;

step4

4.加入点料酒和酱油继续煸炒;

step5

5.下入手撕成片的包菜翻炒;

step6

6.加入适量的盐等调味料;

step7

7.翻炒均匀;

step8

8.转移到小干锅内, 在上面码上些香菜。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 OnitaGipson 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08