鱼香千叶豆腐丝的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.千叶豆腐切细丝。

2.放上少许干淀粉拌匀。

3.木耳泡发洗净切细丝备用。

4.胡萝卜切丝。

5.尖椒洗净去心切丝。

6.将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放在碗中调成鱼香汁。

7.起锅热油，把干红椒炒香，下豆腐丝煸炒片刻。

8.下入胡萝卜丝煸炒。

9.放入木耳丝煸炒匀。

10.倒入鱼香汁大火炒匀入味，可尝口再放调料。

11.淋入水淀粉至稠即可出锅。

12.装盘食用。