糖桂花布丁的做法
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糖桂花布丁

布丁吃过不少,但是自己做就很少,为啥,麻烦啊,用烤箱烤时间常呢,浪费电。今天我们就来个蒸的,其实跟鸡蛋羹差不多了,我在瓶子底部放一下糖桂花,蒸好后再加点,味道好

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 牛奶

    250ml
  • 辅料:
  • 砂糖

    10g
  • 糖桂花

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.瓶子洗干净用开水烫一下。

step2

2.牛奶加入砂糖。

step3

3.小火加热至糖溶化就可以了。

step4

4.鸡蛋打散。

step5

5.边打边倒入牛奶。

step6

6.打匀后过筛。

step7

7.把糖桂花勺入瓶子里。

step8

8.倒入布丁液。

step9

9.热水上锅蒸10分钟左右。

step10

10.再淋点糖桂花食用,味道更棒。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MaudeMolina 上传,更新时间: 2013-01-08

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