巨蛋面包盅
汉堡是以汉堡面包为主要食材,中间切开加入肉、蛋、海鲜、蔬菜及各种酱汁后,使营养更要均衡,适宜作为早餐主食的食品,我将汉堡面包变换了一种作法,制作成面包盅,无论是
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.自制巨蛋面包
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2.巨蛋面包2个,馅料准备:烤肠,青椒,红洋葱分别切丁,鱿鱼切丁焯水,鲜碗豆,甜玉米粒焯水备用
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3.炒锅烧热倒入橄榄油少许(不要太多,烤肠油脂含量高),油热后倒入备好的青椒,洋葱等馅料翻炒,加精盐少许,不要炒太老,出锅前勾入水淀粉
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4.用利刀切下面包顶部做盖
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5.面包下部不要把瓤掏出,用手从中心向外壁按压,做成盅状
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6.将炒好的馅料用小勺尽量多一点填入,味道满满哦
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7.黄瓜洗净,切带翠衣的一小条,中间穿入一根牙签,长出的部分插到切下来的面包顶部当把儿。盖在装满馅的面包上
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8.两个漂亮的面包盅就做好了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wamuetgc 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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