兔子翻糖饼干的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.黄油软化打发，将糖粉分2次加入。

3.蛋液分两次加入打匀。

4.筛入低粉

5.揉成面团用保鲜膜包好冷藏30分钟以上。

6.取出面团盖上保鲜膜擀成薄片。

7.用模具压出形状入预热好的烤箱上下火180度烤15分钟左右。

8.将翻糖盖上保鲜膜擀成薄片用模具压出形状。

9.饼干涂上一层果酱。

10.盖上糖皮。

11.取一些糖皮染色。

12.擀成薄片压出需要的形状。

13.用水或果酱粘在合适位置装饰。