桂圆水婆蛋 的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备：青壳蛋、桂圆、枸杞。

2.桂圆剥去外壳、去核取桂圆肉，枸杞洗净。

3.锅内放入桂圆肉和适量的水。

4.烧5分钟后，放入枸杞，煮1分钟。

5.开大火，将青壳蛋磕入锅中。

6.等蛋黄凝固后，放入糖，拌匀即可。