蘑菇鸡肉披萨的做法

做法 共22个步骤 我要吐槽

1.准备披萨馅料

2.蘑菇焯水捞起备用

3.鸡腿去骨腌制，彩椒切丁炒好、蘑菇切片备用

4.煎鸡腿肉

5.切成小片

6.取一块咖喱加入半碗水隔热融化成咖喱酱

7.准备的材料

8.披萨饼皮材料（黄油除外）倒入面包机，和面成光滑面团

9.加入软化的黄油

10.继续和面，直到黄油完全和面团融合，发酵约一个小时

11.发酵两倍大

12.取出面团压扁，做成圆饼

13.再把做圆饼剩下的面团分成12份

14.擀成牛舌状，卷入香肠

15.卷好的香肠放在圆饼上，中间用叉扎上小孔

16.涂上咖喱酱

17.放入马苏里拉芝士

18.再放上鸡肉、彩椒、蘑菇

19.边边刷上一层葵花籽油

20.刷上葵花籽油，预热烤箱210度，放入烤箱中层210度，20分钟

21.取出再加上一层芝士

22.再放入烤箱烤2分钟即可