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红豆糕的做法

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红豆糕

一直很喜欢吃甜甜蜜蜜的红豆，头天收拾厨房发现去年冬天买的红豆还剩下一些，想都没想全部倒进盆子里放水泡起来。第二天中午去看，红豆个个全部都涨破皮露出白白的大肚皮来

1.按下煮粥键，煮到水干豆子软烂。

2.用勺子把煮好的红豆压成泥。

3.点火热锅，转小火，放进红豆泥。

4.加入15ml的花生油。加其它的植物油也是可以的。

5.加入35克白糖。喜欢甜可以再多放一些。

6.用铲子不停的翻炒，以免糊锅。

7.炒到这样的程度，锅里出现一些粉末，就可以了。

8.舀出一勺红豆泥，放进模具，压出形状。

9.在红豆糕的表面均匀的抹上一层山楂酱。也可以加自己喜欢的果酱。

10.大块巧克力用小刀削出一些巧克力碎屑。

11.取一小撮巧克力碎屑装饰在红豆糕上，漂亮的红豆糕就做好了！