水果粉馒头的做法
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水果粉馒头

今天学做馒头,本来没打算做的,一直到早上8点,突然又到厨房弄面粉,又想做,一直弄到9点多10点,老公才有早餐吃,我自己也饿饿的。这个馒头做的也很一般,手忙脚乱的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 200g
  • 水果粉

    7小包
  • 泡打粉

    5克

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材:面粉200克,砂糖200克,水果粉7包,泡打粉5克,油50克。另外准备适量的清水。

step2

2.面粉分开四份,第一份面粉加白糖,水,泡打粉和面,两外三份分别加入同类型的水果粉(草莓,南瓜,橙子)和面。

step3

3.发酵20分钟。

step4

4.四种粉分别取适量,展开。

step5

5.任意两块叠在一起,切去多余边角。

step6

6.卷起来。

step7

7.切段。

step8

8.多余的边角揉长。

step9

9.打个结。

step10

10.同样的方法完成所有面粉。

step11

11.蒸锅刷油。

step12

12.水开后,放入馒头。

step13

13.蒸30分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 catherinej6r 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08