猕猴桃绿茶班戟的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备好原材料；

2.将鸡蛋打入碗中， 加入牛奶搅拌均匀；

3.再加入融化的黄油， 搅拌均匀；

4.加入糖粉搅拌均匀；

5.再加入过了筛的低筋面粉和绿茶粉；

6.搅拌均匀；

7.再将绿茶面粉糊过筛，这样绿茶面粉糊就完成了；

8.烧热锅，在锅底刷层油（注意油千万不要多）；

9.烧热的锅拿起来离开炉火，将一勺面糊糊倒入，转动锅，让面糊均匀的铺在锅底；

10.再放在炉火上， 小火， 让面饼成型；

11.饼好后轻轻揭起，放在案板上放凉；

12.将猕猴桃去皮切成块；

13.将动物性奶油用电动搅拌器打发到能看到见纹路；

14.将打发的奶油放在饼子的底部，在奶油上放上块猕猴桃；

15.再放些奶油在猕猴桃上；

16.将它包起来即可；

17.经典的港式甜品，猕猴桃绿茶班戟就完成了。