托马斯立体场景蛋糕的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.把戚风蛋糕坯分成三层，用一层在中间对砌。

2.淡奶油加入糖粉打发，在底层加上打发的淡奶油加入水果夹心层

3.再铺上蛋糕层

4.抹茶加入淡奶油中搅拌一会打发，直接抹上底层的蛋糕上。

5.取一片半圆蛋糕片

6.加入打发的淡奶油及水果层

7.盖上另一半圆蛋糕片

8.淡奶油加入少量的蓝色打发，抹在半圆蛋糕上

9.把半圆蛋糕铲起放在底层上

10.将黑、白巧克力融化，挤成一扇门形状

11.用黑巧克力挤出来火车轨道、树干、写上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉调成草绿色，用多孔嘴挤出小草，树叶部分。白色挤出云朵。

12.白巧克力加红色调成蘑菇红色，用儿子吃的过星球杯做一朵蘑菇，顶上挤上白巧克力，放上玩具托马斯，场景蛋糕大功告成。