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鸟巢肉丸的做法

鸟巢肉丸的做法
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鸟巢肉丸

小孩子要营养全面吸收，这样身体才能长的壮壮，蔬菜，肉类每天都要吃点才可以的。作为家长的我们要变着花样给孩子做好吃的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆角

    6根

  • 肉馅

    100g
  • 辅料：

  • 花生油

    适量

  • 食盐

    适量

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 生抽

    2ml

  • 淀粉

    5g

  • 香油

    1ml

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆角洗净准备

step2

2.开水上锅，煮开后，将豆角放入煮至6分熟

step3

3.豆角煮好后打结，将豆角馋成圆形，其实更像鸟巢

step4

4.依次将其他的豆角都缠好

step5

5.葱姜切末准备

step6

6.将葱姜末倒入肉馅中，并加入少量的食盐，花生油，生抽，香油，顺时针搅拌均匀

step7

7.将肉馅弄成一个个的圆形，放于缠好的豆角上

step8

8.将弄好的豆角肉丸上锅蒸熟，大约15分钟

step9

9.15分钟后，即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jxvkgoue 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童蒸创意菜蒸锅

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