焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法
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焦糖牛奶鸡蛋布丁

刚开始玩博的时候做过这个焦糖布丁,然后从此就没有再吃过,突然间又开始想念它的滋味,有时候人就是这样,突然的情愫搞得心神不宁的,呵呵,其实美食也是如此,任何事物也

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.焦糖:将砂糖和水倒入锅中;

step2

2.把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

step3

3.将焦糖倒入布丁模底部。

step4

4.布丁层:鸡蛋加砂糖打匀;

step5

5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火;

step6

6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀;

step7

7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子;

step8

8.烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Smpfnxbfj 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08