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椰汁西米糕的做法

椰汁西米糕的做法
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椰汁西米糕

椰汁椰曾经做过好几次，味道不错挺受家人喜爱，刚好家里也有些西米，便拿来做这个椰汁西米糕，想不到脱模出来却非常难切。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 吉利丁片

    3片

  • 西米

    150g

  • 椰浆

    300g

  • 辅料：

  • 水

    适量

  • 糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.吉利丁片弄碎后用冷水泡一小时左右

step2

2.锅里倒里适量水煮开后倒入西米

step3

3.西米煮至完全透明备用

step4

4.奶锅里倒进椰浆

step5

5.加入适量清水

step6

6.加入适量白糖

step7

7.加入吉利丁片放炉子里煮开，关火

step8

8.将西米放进容器里

step9

9.加入放凉的椰浆，放进冰箱里冷藏一晚上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：guohua472080288 上传,更新时间: 2013-01-08
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