石榴包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.新鲜石榴取籽；

2.鸡蛋3个打入一大碗中，用打蛋器搅打均匀

3.糖粉与玉米淀粉混合筛入蛋液中，再次搅打均匀； 加入牛奶，再次搅打均匀；

4..取一大小适中的不粘锅，中火烧热后改小火，刷薄油；

5.倒入适量蛋液，转动锅底，倒锅底均匀的摊平一层，小火加热至表面蛋液凝固时关火；

6.韭菜用开水烫软的韭菜用开水烫软

7.鲜奶油用电动打蛋器打发至出现硬性纹路；

8.将石榴籽倒入打发鲜奶油中稍稍拌匀；

9.取一张蛋皮，放入一勺奶油与石榴的混合物放于中间；

10.将蛋皮收口，用开水烫软的韭菜扎住系起即可，其余材料重复以上步骤即可。