草莓大福的做法
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草莓大福

草莓大福是一种日式的小点心,既然是日本人东西细研究就不必了,想吃照着方子做就可以

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备主材料糥米粉、玉米淀粉、糖粉混合在一起。

step2

2.糥米粉、玉米淀粉、糖粉混合在一起.

step3

3.加入牛奶。

step4

4.搅成米浆。

step5

5.再加入玉米油充分拌匀。

step6

6.将米糊放入蒸锅,大火隔水蒸20分钟左右,直到充分熟透。

step7

7.草莓放入水中加入少许的盐浸泡几分钟,再去蒂,沥干水备用。

step8

8.准备下最后要用的材料。

step9

9.将红豆沙馅分成每个20克后,再包裹住1颗草莓,但记得要让草莓尖端露出约1/3,不要全部都被馅料包住了。

step10

10.待面团放至温热,取出45克左右一个小面团,擀成一个圆形面片。

step11

11.再将小面片包上裹了豆沙馅的草莓,收紧口。

step12

12.最后再滚点椰蓉即可。

step13

13.最后的成品。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Solomon13S 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08