巨好吃的芝麻奶油饼干-首发的做法
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巨好吃的芝麻奶油饼干-首发

在简介的开始一定要郑重声明:这款小饼干真是超级无敌的好吃!!! 作为一个烘焙新手,这是鱼鱼的第四个作品:) 但是比较幸运的是,烘焙新手鱼鱼到目前为止烘焙经验0失

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    100g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    10g
  • 黄油

    65g
  • 芝麻酱

    35g
  • 糖粉

    50g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,直到颜色稍变浅,体积蓬松

step2

2.打滑的黄油里倒入打散的鸡蛋

step3

3.继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态

step4

4.在黄油里倒入芝麻酱

step5

5.用打蛋器搅打,使芝麻酱和黄油彻底混合均匀

step6

6.把面粉倒入混合好芝麻酱的黄油里,用刮刀翻拌成均匀的饼干面糊

step7

7.用手将面糊搓成直径约2.5cm的长条

step8

8.放入冷冻室冷冻1.5小时以上后取出

step9

9.切成厚度约0.8cm的圆片,排在烤盘上,留出适当的间隙,放入烤箱中层,上下火,180度,15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:2ur30816 上传,更新时间: 2013-01-08

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