小丸子饭团的做法
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小丸子饭团

终于放假了,可以天天窝在家里给儿子做好吃的,呵呵,挺开心的。前几天买了一个章鱼小丸子模具,试做了一试,呵呵,很成功啊。今天又用它来试试做饭团,也很不错啊,而且这

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    250g
  • 鱿鱼

    20g
  • 甘兰碎

    20ml
  • 火腿

    半根
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 韩式辣酱

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼用水焯过切碎备用。

step2

2.甘兰洗净切碎备用。

step3

3.火腿肠也切碎备用。

step4

4.事先煮好一碗大米饭,放凉。

step5

5.加入上面三种食材及所有调味料。

step6

6.搅拌均匀。

step7

7.双手戴上一次性塑料手套,把拌好的饭握成一个个饭团。

step8

8.章鱼烧模具烧热,刷油后,放入做好的饭团,小火开始煎烤,等底部开始稍焦的时候,慢慢一点点转动饭团,让所有的地方都煎成金黄色。

step9

9.取出装盘即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JinaRvi 上传,更新时间: 2013-01-08

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