炸木乃伊火腿肠的做法
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炸木乃伊火腿肠

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    3条
  • 辅料:
  • 适量
  • 清水

    适量
  • 胡萝卜

    少许
  • 面粉

    1/2碗

操作步骤 反馈

step1

1.把面粉倒入大碗里,然后加适量清水搅拌

step2

2.搅拌成絮状

step3

3.然后揉合成粉团

step4

4.取一小团粉团,用手搓成细条状

step5

5.然后拿起一条鸡肉肠,将粉条缠绕在上面,像麻花一样缠

step6

6.将剩下两条也一样缠上粉条

step7

7.锅里放适量花生油,中小火加热,油温热至8成,放鸡肉肠进油锅里小火炸制

step8

8.炸至金黄色捞出沥干油份,最后取少许胡萝卜修剪成眼睛,摆在炸好的木乃伊火腿肠上面装饰一下,食用时蘸少许番茄酱食用。(成品卖相不咋滴,不过吃起来味道还可以,哈哈)

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小贴士  

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