汽车奶油蛋糕的做法
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汽车奶油蛋糕

表情万千的汽车就像活生生的人一样,会说话,能思考,车库是他们的家,加油站是他们的餐厅,汽车旅馆是他们的旅行歇脚处,是个十足拟人化的汽车世界——它就是汽车总动员。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    5只
  • 辅料:
  • 色拉油

    55ml
  • 牛奶

    65ml
  • 低筋面粉

    100g
  • 蜂蜜

    适量
  • 淡奶油

    600g
  • 砂糖

    75g
  • 糖份

    60g
  • 蓝色素

    适量
  • 巧克力

    适量
  • 奥利奥饼干

    4块

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀,再倒入过筛的低筋粉搅拌均匀

step2

2.加入蛋黄搅拌均匀,每次加一只,均匀完再加另一只

step3

3.蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁,分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。与蛋黄糊混合,

step4

4.把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体。

step5

5.脱模后的汽车蛋糕坯

step6

6.把蛋糕坯平切对半

step7

7.中间加入黄桃肉做水果奶油夹心

step8

8.再把奶油抹在汽车周围。

step9

9.用巧克力把汽车大概貌描出来

step10

10.打发的奶油中加入蓝色素,用6或5花辨做汽车的周身上的裱花。最后用奥利奥饼干装四轮子,用巧克力点眼精即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nlsl3368 上传,更新时间: 2013-01-08

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