琥珀核桃的做法
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琥珀核桃

今天很高兴滴,我连发了两个菜谱都被收录了,我兴致勃勃地在房间里绕来绕去,发现屋角还有很多朋友给我的核桃,就有了主意了,夹核桃,熬糖稀,就有了这道琥珀核桃,呵呵,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 核桃

    300g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.核桃比较大

step2

2.用核桃夹子夹破外皮

step3

3.取出中间的核桃仁

step4

4.核桃仁放在微波炉中高火2分钟

step5

5.取出搅拌一下 再微波炉中高火2分钟就好

step6

6.烤好的核桃仁 尽量去掉外面的黑皮

step7

7.热锅 放入适量的清水 放入三勺白糖

step8

8.下火熬制 不停搅动

step9

9.变成焦糖时

step10

10.放入核桃 (有点着急 照虚了)

step11

11.快速翻动

step12

12.出锅了 能拉出丝来

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:星海飞沙 上传,更新时间: 2013-01-08

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