南瓜百花银耳羹的做法
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南瓜百花银耳羹

南瓜的热量很低,其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    150g
  • 辅料:
  • 冰糖

    110ml
  • 枸杞子

    4g
  • 花生

    120g
  • 百合

    5g
  • 银耳

    20g

操作步骤 反馈

step1

1.银耳、百合、花生提前泡发;花生洗净去掉红衣备用。

step2

2.银耳百合花生倒入调理锅中。

step3

3.加入冷水,没过食材。

step4

4.大火煮开。

step5

5.中火继续煮5分钟。

step6

6.调理锅放入保温容器中。

step7

7.加外盖,扣严实保温焖煮(我是晚上临睡之前焖煮的,焖了6小时)。

step8

8.早上将南瓜洗净、切好;打开调理锅,大火煮开,倒入南瓜煮5分钟。

step9

9.加入敲碎的黄冰糖,煮5分钟。

step10

10.焖煮好的银耳羹,盛入碗中趁热食用。

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小贴士  

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