芒果凉粉的做法
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芒果凉粉

今天刮台风,还伴着大暴雨,想出门是不可能了, 于是乖乖的在家整理了前段时间拍的照片。 这是广西人在炎炎夏季很喜欢吃的一款甜品。冰镇后的口感,让你不再畏惧炎热的夏

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 凉粉

    50g
  • 芒果

    1个
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 清水

    1100ml

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所用材料

step2

2.将50g凉粉末放入干净容器内备用

step3

3.倒入适量白糖

step4

4.加清水1100ml,搅拌至糖和凉粉末融化

step5

5.倒入干净的锅中,开火

step6

6.用大火煮沸

step7

7.在煮的过程中会有些白色泡沫,用勺子撇出不要,煮沸后再煮5-10分钟即可

step8

8.将煮好的凉粉液体倒入干净的容器里,等冷却后放冰箱冰镇(也可不放)

step9

9.吃时将凉粉取出

step10

10.用刀切成小块

step11

11.再将水果切小块

step12

12.放入凉粉中,加入适量的冰糖水即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Kellie43O 上传,更新时间: 2013-01-08

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