紫薯山药泥的做法
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紫薯山药泥

山药味甘性平,益气健脾,其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,药食两用。另外,山药本身几乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂

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  • 主料:
  • 紫薯

    300g
  • 山药

    300g
  • 辅料:
  • 糖粉

    适量
  • 蜂蜜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.将蒸熟的紫薯去皮

step2

2.装入保鲜袋内

step3

3.碾压成泥

step4

4.将蒸熟的山药也放入保鲜袋内

step5

5.擀压成泥

step6

6.将紫薯泥放入模具中压成梅花型

step7

7.将山药泥放入模具中压成梅花型

step8

8.再用小模具将山药梅花的内里扣出小梅花来

step9

9.同样也将紫薯梅花的内里扣出小梅花来

step10

10.然后相互交叉着将小梅花放入大梅花中。

step11

11.摆好造型,淋上糖粉或蜂蜜即可食用啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sfhb1ghe 上传,更新时间: 2013-01-08

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