玉子烧
【玉子烧】是日本的叫法,其实就是很好吃的鸡蛋卷,把鸡蛋摊成饼,里面放些自己喜欢的食材,比如蟹籽、甜玉米、奶酪,然后卷成鸡蛋卷,在表面抹些酱汁,撒点木鱼花,就成了
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.鸡蛋两个打散,打成蛋液。
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2.平底锅中加入少量油。
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3.油热后倒入鸡蛋液,立刻转小火。转动锅子,使鸡蛋饼摊成圆形。
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4.然后开始放入蟹籽。均匀撒入。
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5.接着放入甜玉米粒。均匀撒入。
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6.放入芝士丝,均匀撒入。
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7.材料都放入后,用铲子将鸡蛋卷成蛋卷。
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8.将鸡蛋卷一分为二。放入盘中。
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9.挤上适量烧汁。
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10.沙拉酱。
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11.撒上木鱼花。
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12.海苔粉。
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13.彩糖装饰即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lbzyc007 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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