紫薯椰汁西米的做法
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紫薯椰汁西米

不知道为什么从小到大都喜欢吃番薯,也许这个习惯是从妈妈那里养成的,她也一直喜欢吃番薯,市场里的番薯品种很多,有白芯的,黄芯的,红芯的和紫芯的,第一次接触紫薯,给

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 紫薯

    700g
  • 西米

    150g
  • 辅料:
  • 椰浆

    适量
  • 适量
  • 冰糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.紫薯去皮一部分切成小块,一部分切成大块

step2

2.将大块的紫薯放锅里蒸熟

step3

3.取另一个锅里面倒时入适量水将小块的紫薯放进去煲

step4

4.加入适量冰糖煮至紫薯完全熟透成了紫薯糖水

step5

5.蒸好的紫薯块放进料理机里加入适量紫薯糖水打成泥

step6

6.将打好的紫薯泥倒进紫薯糖水里拌匀

step7

7.加入适量椰浆拌匀成紫薯椰汁糖水

step8

8.取另一个锅里倒进适量水烧开后加入西米

step9

9.将西米煮至完全透明

step10

10.煮好的西米倒进紫薯椰汁糖水里拌匀放进冰箱里冷藏三小时即可食用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 l2747575 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08